Master online curso alimentacion nutricion geriatrica homologado
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PARTE 1. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD
MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES
- Concepto de bromatología
- Concepto de alimentación
- Concepto de nutrición
- Concepto de alimento
- Concepto de nutriente
- Concepto de dietética
- Concepto de dieta
- Concepto de ración
- Concepto de dietista-nutricionista
- Concepto de salud
- Concepto de enfermedad
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIAS
- Clasificación de los alimentos
- Clasificación de nutrientes
- Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA DIGESTIVO
- Conceptos básicos
- Anatomía y fisiología del aparato digestivo
- Proceso de la digestión
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES
- Transformaciones energéticas celulares
- Unidades de medida de la energía
- Necesidades energéticas del adulto sano
- Valor calórico de los alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 5. HIDRATOS DE CARBONO
- Definición y generalidades
- Clasificación
- Funciones
- Metabolismo de los hidratos de carbono
- La fibra dietética
UNIDAD DIDÁCTICA 6. LÍPIDOS
- Definición y generalidades
- Funciones
- Distribución
- Clasificación
- Metabolismo lipídico
UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROTEÍNAS
- Definición y generalidades
- Aminoácidos
- Proteínas
- Metabolismo de las proteínas
- Necesidades de proteínas
- Valor proteico de los alimentos
- Enfermedades relacionadas con las proteínas
UNIDAD DIDÁCTICA 8. VITAMINAS
- Introducción
- Funciones
- Clasificación
- Necesidades reales y complejos vitamínicos
UNIDAD DIDÁCTICA 9. MINERALES
- Introducción
- Clasificación
- Características generales de los minerales
- Funciones generales de los minerales
UNIDAD DIDÁCTICA 10. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA
- Introducción y características del agua
- El agua en el cuerpo humano
- Recomendaciones sobre el consumo de agua
- Trastornos relacionados con el consumo de agua
- Contenido de agua en los alimentos
MÓDULO 2. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD.
UNIDAD DIDÁCTICA 1. NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD.
- Envejecimiento.
- Cómo deber ser la alimentación en esta etapa.
- Cambios psico-biológicos que aparecen con la edad y que afectan a la nutrición.
- Elementos de una dieta para mayores.
- Requerimientos energéticos.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. NUTRICIÓN EN DIABÉTICOS.
- Definición y detección.
- Recomendaciones generales.
- Modelo alimentario para diabéticos.
- Ejercicio para diabéticos.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES CORONARIAS.
- Afecciones coronarias.
- Insuficiencia cardíaca.
- Hipertensión.
- Colesterol y triglicéridos.
- Arterioesclerosis.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. OSTEOPOROSIS Y NUTRICIÓN.
- Osteoporosis: desarrollo y prevención.
- Recomendaciones dietéticas.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. OBESIDAD Y NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD.
- Introducción.
- Causas de la obesidad.
- Índice de masa corporal.
- Complicaciones de la obesidad.
- Recomendaciones para realizar una dieta saludable.
- Ejercicio físico.
- Tratamiento.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIETAS TERAPÉUTICAS EN PATOLOGÍAS PREVALENTES EN EL ANCIANO.
- Introducción.
- Dieta controladas en sodio.
- Dieta en la insuficiencia renal.
- Dieta en la litiasis de las vías urinarias.
- Dieta en la obesidad.
- Dieta en la hiperlipoproteinemias.
- Dieta en la diabetes.
- Dietas en las enfermedades del aparato digestivo.
- Dieta en el paciente oncológico.
- Nutrición enteral y alimentación por sondas.
- Nutrición parenteral.
- Dieta hipocalórica.
UNIDAD DIDÁCTICA 7. NUTRICIÓN HUMANA EN LA MENOPAUSIA.
- La menopausia.
- Requerimientos nutricionales.
PARTE 2. CUIDADOS DE PERSONAS MAYORES
MÓDULO FORMATIVO 1. EL ENVEJECIMIENTO Y LA VALORACIÓN DE LAS PERSONAS MAYORES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ENVEJECIMIENTO POBLACIONAL Y ACTIVO. CONCEPTOS GENERALES
- Definición del envejecimiento
- Envejecimiento poblacional
- Envejecimiento activo
- Teorías del envejecimiento
- Situación de envejecimiento poblacional
- Conceptos de longevidad y esperanza máxima de vida
- Diferentes conceptos de edad
- Teorías Estocásticas
- Teorías no estocásticas
UNIDAD DIDÁCTICA 2. BIOLOGÍA DEL ENVEJECIMIENTO
- Introducción
- Longevidad
- Envejecimiento celular y molecular
- Enfermedades del envejecimiento acelerado
- Modificaciones del envejecimiento por órganos y sistemas
- Funciones mentales superiores y proceso de envejecimiento
- Envejecimiento vascular acelerado (EVA)
- Síndrome de Werner y Progeria
- Síndrome de Down
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ASPECTOS PSICOLÓGICOS Y FISIOLÓGICOS EN EL ENVEJECIMIENTO
- Aspectos psicológicos
- Aspectos fisiológicos
- Peculiaridades de las enfermedades en el anciano
- Aspectos Generales
- Cambios afectivos
- El autoconcepto y la autoestima en la vejez
- Cambios en la personalidad
- Cambios en el funcionamiento cognitivo
- Principales trastornos psicológicos en la vejez
- Cambios en el aspecto exterior
- Cambios en la composición corporal
- Cambios en los signos vitales
- Cambios en los órganos de los sentidos
- Cambios en el aparato circulatorio
- Cambios en el aparato digestivo
- Cambios en el riñón
- Cambios en el sistema endocrino
- Cambios en el sistema inmunitario
- Cambios en el sistema nervioso
- Cambios en el sistema musculoesquelético
UNIDAD DIDÁCTICA 4. VALORACIÓN INTEGRAL DEL ANCIANO
- Introducción
- Importancia de la valoración integral
- Valoración médica del anciano
- Historia clínica
- Exploración física
- Valoración funcional física
- Valoración mental
- Objetivos de la valoración integral y áreas principales de valoración
- Constantes vitales
- La respiración
- El pulso
- La tensión arterial
- Antecedentes personales
- Historia farmacológica
- Anamnesis
- Recogida de datos
- Concepto de función
- Evaluación de las actividades de la vida diaria
- Valoración cognitiva
- Instrumentos o escalas para la valoración mental
UNIDAD DIDÁCTICA 5. CLASIFICACIÓN GERONTOLÓGICA DE LOS ANCIANOS
- Introducción
- Persona mayor sana
- Persona mayor enferma o dependiente
- Paciente geriátrico
- Sistemas de clasificación de pacientes
- Anciano frágil o de alto riesgo
- La familia y el paciente geriátrico: apoyo profesional
- Tipos de apoyo profesional
MÓDULO FORMATIVO 2. CUIDADO DIARIO EN LAS PERSONAS MAYORES
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN PERSONAS MAYORES
- Introducción
- Cambios fisiológicos, psicológicos y sociales en el envejecimiento
- Necesidades nutricionales en el envejecimiento
- Aspectos culinarios en la dieta del anciano
- Consejos para la planificación de los menús en ancianos
- Alimentación básica adaptada
- Energía
- Proteínas
- Hidratos de carbono
- Lípidos
- Vitaminas y minerales
- Agua
- Primeros platos
- Segundos platos
- Postres
UNIDAD DIDÁCTICA 7. DIETAS TERAPÉUTICAS EN PATOLOGÍAS PREVALENTES EN EL ANCIANO
- Dieta de protección del páncreas
- Dieta de protección del hígado
- Dieta en las litiasis renales o nefrolitiasis
- Dieta en las enfermedades renales
- Dieta en la úlcera gástrica y duodenal
- Dieta en la obesidad
- Dieta en las dislipemias
- Dieta para la diabetes
- Dieta en la osteoporosis
- Dieta para la hipertensión
- Dieta en casos de disfagia, esofagitis y hernia de hiato
- Dieta en las enfermedades neurológicas
- Dieta en enfermos de cáncer
- Recomendaciones dietéticas para la protección del páncreas
- Recomendaciones dietéticas para la protección del hígado
- Recomendaciones dietéticas en las litiasis renales
- Recomendaciones dietéticas en pacientes con enfermedades renales
- Indicaciones para elaborar el menú de personas con enfermedades renales
- Recomendaciones dietéticas en las úlceras pépticas
- Recomendaciones dietéticas en la obesidad
- Recomendaciones dietéticas para dislipemias
- Recomendaciones dietéticas para la diabetes mellitus
- Recomendaciones nutricionales en la osteoporosis
- El Alzheimer
- El Parkinson
- Accidentes cerebrovasculares
- Recomendaciones nutricionales en enfermos de cáncer
UNIDAD DIDÁCTICA 8. HIGIENE PERSONAL DEL ANCIANO
- Importancia de la higiene diaria en las personas mayores
- Protocolo de higiene y cuidado personal
- Normas generales para el aseo e higiene corporal
- Higiene en los ojos y los oídos
- Higiene bucodental
- Higiene de los pies
- Higiene de la piel
- Vestir a la persona mayor
- Patologías de la cavidad bucal
- Uso de dentaduras postizas
- Recomendaciones para verter o desvestir a la persona mayor
- Ayudas técnicas para el vestido/desvestido
UNIDAD DIDÁCTICA 9. HIGIENE CORPORAL: DUCHA, BAÑO O HIGIENE EN CAMA. MATERIALES EMPLEADOS
- Consejos generales durante la higiene corporal de una persona mayor
- Procedimiento para la ducha o baño de la persona mayor
- Procedimiento durante la higiene en cama
- Mobiliario del cuarto de baño: características
- Equipamiento especial del baño
- Grifería con adaptaciones físicas
- Grifería eléctrica
- Asideros
- Asientos de ducha
- WC adaptado
- Silla inodoro
- Grúas
UNIDAD DIDÁCTICA 10. ACTIVIDAD FÍSICA Y DESCANSO
- Ejercicio físico y envejecimiento
- Ventajas del ejercicio físico
- Tipos de ejercicios recomendados según el perfil
- Programas de acondicionamiento físico
- Descanso en el anciano
- Insomnio en el anciano
- El sueño
- Estructuras y fases del sueño
- El sueño en el anciano
- Generalidades
- Tratamiento del Insomnio
UNIDAD DIDÁCTICA 11. PREVENCIÓN DE ACCIDENTES DOMÉSTICOS
- Accidentes frecuentes en el anciano
- Importancia de las caídas en el anciano
- Prevención de las caídas
- Medidas preventivas generales
- Descripción de accidentes habituales y su prevención
- ¿Cuál es su frecuencia?
- ¿Quiénes tienen riesgo de caídas?
- ¿Cuáles son las consecuencias de las caídas en el anciano?
- Prevención primaria
- Prevención secundaria
- Prevención Terciaria
MÓDULO FORMATIVO 3. FUNCIONES DE ELIMINACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 12. SONDAJES Y DRENAJES. TÉCNICAS DE SOPORTE NUTRICIONAL
- Drenajes
- Sondajes
- Técnicas de soporte nutricional. Nutrición enteral
- Nutrición parenteral
- Tipos de drenajes
- Cuidados de enfermería en el paciente con drenaje
- Retirada del drenaje
- Sondaje vesical
- Sondaje nasogástrico/orogástrico
- Sondaje rectal
- Preparación y administración en la nutrición enteral
- Complicaciones de la administración de la nutrición enteral
- Complicaciones y cuidados en la nutrición parenteral
UNIDAD DIDÁCTICA 13. INCONTINENCIA URINARIA EN EL ANCIANO
- Epidemiología
- Causas
- Exploración clínica: prueba urodinámica
- Tipos de incontinencia urinaria en los ancianos
- Tratamiento
- Terapias conductistas
- Fisioterapia perineal
- Electroestimulación
- Ejercicios corporales
- Masoterapia
- Relajación
UNIDAD DIDÁCTICA 14. ELIMINACIÓN INTESTINAL
- Incontinencia fecal
- Diarrea
- Estreñimiento
- Repercusiones en el anciano por la incontinencia fecal
- Técnicas de modificación de conducta
- Colocación de sondas réctales y administración de enemas
- Clasificación de la diarrea
- Tratamiento de la diarrea en las personas mayores
- Causas del estreñimiento
- Consejos para evitar el estreñimiento en personas mayores
- Tratamiento del estreñimiento
MÓDULO FORMATIVO 4. ALTERACIONES DE LA MARCHA Y PROBLEMAS CAUSADOS POR INMOVILIDAD
UNIDAD DIDÁTICA 15. HIGIENE POSTURAL DE LA COLUMNA VERTEBRAL
- Dolores de espalda en la tercera edad
- Alteraciones particulares
- Biomecánica de la columna vertebral
- Reglas básicas de ergonomía postural y cervical
- Higiene postural dorso-lumbar
- ¿Que aumenta el riesgo de padecer dolores de espalda en la tercera edad?
- Fractura de columna
- Tratamiento fractura de columna
- Factores que influyen en la postura
- Ergonomía cervical
- Control postural en el anciano
UNIDAD DIDÁCTICA 16. TRASTORNOS DEL MOVIMIENTO Y DE LA MARCHA
- Distinción entre el envejecimiento fisiológico y los trastornos de marcha y del movimiento
- Trastornos de la marcha
- Diagnóstico y manejo de las alteraciones de la marcha
- Trastornos del movimiento
- Trastornos del movimiento asociados a otras enfermedades neurodegenerativas en el anciano
- Consideraciones en cuanto a manejo y tratamiento de los trastornos del movimiento en el anciano
- Observar la postura y marcha
- Tono muscular
- Fuerza muscular
- Coordinación de los movimientos (taxia)
UNIDAD DIDÁCTICA 17. CAÍDAS EN EL ANCIANO: FRACTURA DE CADERA
- Caídas y traumatología en el anciano
- Fractura de cadera
- Pelvis
- Diagnóstico y Tratamiento de fracturas de cadera
- Tipos de fractura de cadera
- Algunas medidas fisioterapéuticas para la fractura de cadera
- Fracturas de la pelvis
- Algunas medidas fisioterapéuticas para fractura de pelvis
UNIDAD DIDÁCTICA 18. INMOVILISMO DEL ANCIANO
- Introducción
- Movilización geriátrica
- Causas o factores determinantes de la inmovilidad
- Consecuencias de la inmovilidad prolongada
- Actitudes y manejo de la inmovilidad en el anciano
- Aseo
- Organización de la casa
- Habitación
- Movilización
- Alimentación e hidratación
- Control de síntomas
UNIDAD DIDÁCTICA 19. ÚLCERAS POR PRESIÓN
- Úlceras por presión
- Procesos de prevención de úlceras por presión
- Tratamiento de la úlcera por presión
- Fisiopatología
- Características clínicas
- Estadios de la úlcera por presión
- Valoración del riesgo a desarrollar una UPP
- Cuidados de la piel y control de la humedad
- Manejo efectivo de la presión
- Educación
- Limpieza
- Desbridamiento
- Mantenimiento del equilibrio bacteriano
- Control del exudado
- Estimulación de la cicatrización
- Cuidados de la piel perilesional
UNIDAD DIDÁCTICA 20. MOVILIDAD Y MANEJO DE LA PRESIÓN
- Introducción al manejo efectivo de la presión
- Movilización
- Cambios posturales
- Superficies Especiales para el Manejo de la Presión (SEMP)
- Protección local ante la presión
- Movilidad articular pasiva
- Posiciones terapéuticas
- Componentes de las Superficies Especiales para el Manejo de la Presión (SEMP)
- Clasificación de las SEMP
- Elección de SEMP según el riesgo y el estado de la UPP
- Requisitos de seguridad
UNIDAD DIDÁCTICA 21. ÚLCERAS VASCULARES
- Definición y características de las úlceras vasculares
- Úlceras arteriales
- Úlceras venosas
- Clasificación y riesgos de las úlceras vasculares
- Características y síntomas diferenciales
- Patología: enfermedad arterial periférica (EAP)
- Tratamiento de las úlceras arteriales
- Epidemiología y fisiopatología
- Patologías: clasificación y características
- Diagnóstico
- Tratamiento
UNIDAD DIDÁCTICA 22. PATOLOGÍAS VASCULARES VENOSAS
- Varices
- Trombosis venosa profunda
- Trombosis venosa superficial
UNIDAD DIDÁCTICA 23. ELEMENTOS AUXILIARES PARA LA MOVILIDAD
- Concepto de ayudas técnicas
- Selección de ayudas técnicas
- Silla de ruedas
- Andadores
- Bastones con apoyos
- Muletas
- Componentes de la silla de ruedas
- Tipos de silla de ruedas
MÓDULO FORMATIVO 5. OTRAS ENFERMEDADES PRESENTES EN LAS PERSONAS MAYORES
UNIDAD DIDÁCTICA 24. PATOLOGÍAS RESPIRATORIAS MÁS FRECUENTES. OXIGENOTERAPIA Y AEROSOLTERAPIA
- Resfriado común
- Gripe
- Asma bronquial
- EPOC
- Tuberculosis
- Neumonía
- Oxigenoterapia
- Aerosolterapia
- Fuentes de oxígeno
- Material para oxigenoterapia
- Sistemas de administración de oxígeno
- Oxigenoterapia a domicilio
- Sistemas presurizados
- Inhaladores de polvo seco
- Aerosolterapia con nebulizadores
UNIDAD DIDÁCTICA 25. OSTEOPOROSIS
- Concepto de osteoporosis
- Clasificación de la osteoporosis
- Manifestaciones clínicas de la osteoporosis
- Diagnóstico
- Tratamiento
- Osteoporosis primaria
- Osteoporosis secundaria
- Fractura vertebral
- Fractura de cadera
UNIDAD DIDÁCTICA 26. HIPERTENSIÓN ARTERIAL
- Introducción al concepto de hipertensión arterial
- Clasificación de la hipertensión arterial
- Fisiopatología de la hipertensión arterial
- Causas de la hipertensión arterial
- Manifestaciones clínicas
- Clasificación según el nivel de la presión arterial
- Clasificación según la importancia de las lesiones orgánicas
- Clasificación según la etiología
UNIDAD DIDÁCTICA 27. DIABETES MELLITUS
- El sistema endocrino. Recuerdo anatómico y fisiológico del páncreas
- Concepto de diabetes mellitus
- Clasificación de la DM
- Clínica de la DM
- Diagnóstico de la Diabetes Mellitus
- Datos de la Diabetes Mellitus
- Diabetes mellitus tipo 1 (DM1)
- Diabetes mellitus tipo 2 (DM2)
- Otros tipos. Diabetes insípida
UNIDAD DIDÁCTICA 28. PIE DIABÉTICO
- Definición del pie diabético
- Clasificación
- Evaluación del pie diabético
- Tratamiento del pie diabético
- Consejos a tener en cuenta en el cuidado de los pies
- Métodos de evaluación de neuropatía periférica
- Método de evaluación de enfermedad vascular periférica
MÓDULO FORMATIVO 6. ENFERMEDADES NEUROGENERATIVAS
UNIDAD DIDÁCTICA 29. TRASTORNOS NEUROCOGNITIVOS
- INTRODUCCIÓN
- Introducción a los trastornos neurocognitivos: demencia
- Síndrome confusional
- Trastornos neurocognitivos mayores y leves
- Otro síndrome confusional especificado
- Síndrome confusional no especificado
- Trastorno neurocognitivo mayor
- Trastorno neurocognitivo leve
UNIDAD DIDÁCTICA 30. ENFERMEDAD DE ALZHEIMER
- Introducción a la enfermedad de Alzheimer
- Criterios diagnósticos del trastorno neurocognitivo mayor o leve debido a enfermedad de Alzheimer
- Fases del proceso de la enfermedad de Alzheimer
- Alteraciones cognitivas de la enfermedad de Alzheimer
- Alteraciones funcionales de la enfermedad de Alzheimer
- Alteraciones psicológicas y comportamentales de la enfermedad de Alzheimer
- Valoración mental o cognitiva
- Fase inicial
- Fase Moderada
- Fase Severa
- Memoria
- Perceptivas
- Atención
- Orientación espacio-temporal
- Lenguaje
- Razonamiento
- Praxias
- Funciones ejecutivas
UNIDAD DIDÁCTICA 31. ENFERMEDAD DE PARKINSON
- ¿Qué es la Enfermedad de Parkinson?
- Características para su Detección. Sintomatología
- Criterios diagnósticos del trastorno neurocognitivo mayor o leve debido a enfermedad de Parkinson
- El Parkinson en las personas mayores
- Pruebas de valoración de la enfermedad de Parkinson
- Tratamiento
- Causas del Parkinson
- Tipos de Parkinson
- Descripción de algunas de las pruebas de valoración
- Tratamiento quirúrgico
- Tratamiento fisioterapéutico
- Psicoterapia
MÓDULO FORMATIVO 7. FARMACOLOGÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 32. FARMACOLOGÍA
- Farmacología: definición y diferencia con otras ciencias
- Farmacocinética
- Farmacodinamia
- Psicofarmacología
- Efecto placebo en farmacología
- Liberación
- Absorción
- Distribución
- Metabolización
- Excreción
- Vida media de un fármaco
- Comportamiento de los receptores
- Eficacia de los fármacos
- Reacciones adversas e interacciones medicamentosas
UNIDAD DIDÁCTICA 33. FORMAS FARMACÉUTICAS
- Principales formas farmacéuticas
- Formas líquidas no estériles
- Formas líquidas estériles
- Formas sólidas no estériles
- Formas sólidas estériles
- Formas semisólidas
- Otras formas farmacéuticas
- Formas farmacéuticas especiales
- Jarabes
- Elixires
- Suspensiones
- Suspensiones extemporáneas
- Gotas
- Viales bebibles
- Preparaciones inyectables
- Preparaciones para perfusión
- Colirios y soluciones oftálmicas
- Preparados para lentes de contacto
- Comprimidos
- Polvos dérmicos
- Óvulos
- Tabletas
- Supositorios
- Pomadas
- Ungüentos
- Cremas
- Geles
- Otros
- Parches transdérmicos
- Productos para iontoforesis
- Productos inhalados
- Matrices
- Dispersiones sólidas
- Emulsiones múltiples
- Micropartículas
- Otros
UNIDAD DIDÁCTICA 34. APLICACIÓN FARMACOLÓGICA
- Vías de administración farmacológica
- Vía oral
- Vía rectal
- Vía parenteral
- Aplicación tópica
- Inyección intradérmica
- Inyección subcutánea
- Inyección intramuscular
- Inyección intravenosa
UNIDAD DIDÁCTICA 35. TRATAMIENTO FARMACOLÓGICO PARA LAS DEMENCIAS
- Tipos de fármacos antidemencia
- Mecanismo de acción
- Fármacos del grupo
- Administración del fármaco
- Reacciones adversas
- Contraindicaciones
- Interacciones farmacológicas
MÓDULO FORMATIVO 8. APOYO PROFESIONAL A PERSONAS MAYORES Y FAMILIARES
UNIDAD DIDÁCTICA 36. DISCIPLINAS IMPORTANTES EN LA ATENCIÓN EN LA TERCERA EDAD
- Geriatría y gerontología: intervención sobre el anciano
- Introducción a la psicogerontología
- Geriatría y gerontología: intervención con los familiares
- Competencia
- Objetivos
- Conocimientos, actitudes y habilidades
- El psicogerontólogo/a
- Intervención en psicogerontología
- Ámbitos de actuación
UNIDAD DIDÁCTICA 37. EL CUIDADO INFORMAL. LA FAMILIA COMO CUIDADORA
- La atención familiar al paciente geriátrico
- Los cuidadores de personas dependientes
- Consecuencias en la vida del cuidador
- Efectos en el cuidador
- Síndromes psicológicos en el cuidador
- Facilitar el entorno al paciente geriátrico: consejos para la distribución y decoración de espacios en el hogar
- Estrés
- Síndrome del Quemado
- Dificultades de movilidad, comunicación y convivencia en espacios no adaptados
- Estrategias de reestructuración del entorno
- Decoración de espacios
UNIDAD DIDÁCTICA 38. APOYO PROFESIONAL SANITARIO. NIVELES ASISTENCIALES EN GERIATRÍA
- Introducción
- Recursos hospitalarios para el anciano
- Unidad geriátrica de agudos
- Unidades de media estancia
- Hospital de día geriátrico
- Trabajo en equipo
- Otros niveles asistenciales unidad de larga estancia: centros residenciales
- Equipo de valoración y cuidados geriátricos
- Atención geriátrica domiciliaria y teleasistencia
- Ayuda a domicilio: Adaptación, dificultades, límites y prevención de riesgos psicológicos
- Sistema para la Autonomía y Atención a la Dependencia (SAAD)
- Los mayores válidos en el centro residencial
- Los mayores asistidos en centros residenciales
- Valoración clínica en la VGI
- Valoración funcional
- Valoración mental
- Valoración social
UNIDAD DIDÁCTICA 39. ESTRATEGIAS, HABILIDADES SOCIALES Y COMUNICATIVAS PARA LA PRESTACIÓN DE APOYO PSICOLÓGICO
- Apoyo psicológico y emocional a los familiares y pacientes
- Comunicación de malas noticias al enfermo y familiares
- La importancia de las habilidades sociales
- Apoyo psicológico: técnicas de intervención
- La relación con la familia
- Aceptar la situación: crisis en la familia
- Atención a familiares de enfermos: grupos de ayuda
- Aprendizaje del cuidador
- Afrontar la fase de duelo
- ¿Qué es una mala noticia?
- Dar respuesta a las necesidades inmediatas de la familia
- Definición de habilidades sociales
- Cómo se desarrollan las habilidades sociales
- La empatía
- La asertividad
- La autoestima
- Imaginación/Visualización
- Entrenamiento asertivo
- Técnica de control de la respiración
- Modificación de pensamientos erróneos, restructuración cognitiva
- Técnicas de distracción
- Técnicas cognitivas
UNIDAD DIDÁCTICA 40. APOYO PROFESIONAL JURÍDICO EN EL ÁMBITO GERIÁTRICO
- Necesidad de asesoramiento jurídico y administrativo para familiares
- Procedimiento de incapacitación
- Instituciones de guarda y representación de la persona con discapacidad
- Protección frente a los malos trato
- Cuidados paliativos
- Concepto de capacidad jurídica y capacidad de obrar
- El procedimiento de incapacitación en el Código civil
- El procedimiento de incapacitación en la Ley de Enjuiciamiento Civil
- Tutela
- Curatela
- Defensor Judicial
- Guarda de hecho
- Mediación en el problema del maltrato
- Conflictos éticos al final de la vida: limitación del esfuerzo terapéutico, sedación paliativa, eutanasia
- Marco normativo de los cuidados paliativos
PARTE 3. ANIMACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA CON PERSONAS MAYORES
MÓDULO 1. DEFINICIÓN, FISIOLOGÍA Y PSICOLOGÍA DEL ENVEJECIMIENTO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN DEL ENVEJECIMIENTO. TERMINOLOGÍA. TEORÍAS DEL ENVEJECIMIENTO
- Definición
- Envejecimiento poblacional
- Otros conceptos destacados
- Diferentes conceptos de edad
- Teorías del envejecimiento
UNIDAD DIDÁCTICA 2. FISIOLOGÍA DEL ENVEJECIMIENTO
- ¿Cómo cambia nuestro cuerpo?
- Peculiaridades de las enfermedades en el anciano
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PSICOLOGÍA DEL ENVEJECIMIENTO
- Aspectos Generales
- Cambios afectivos
- El autoconcepto y la autoestima en la vejez
- Cambios en la personalidad
- Cambios en el funcionamiento cognitivo
- Principales trastornos psicológicos en la vejez
MÓDULO 2. ANIMACIÓN CON PERSONAS MAYORES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. INTRODUCCIÓN A LA ANIMACIÓN SOCIOCULTURAL CON PERSONAS MAYORES
- Desarrollo histórico de la animación sociocultural
- Orígenes de la animación sociocultural
- ¿Qué es la animación sociocultural?
UNIDAD DIDÁCTICA 5. LA FIGURA DEL ANIMADOR SOCIOCULTURAL EN LA ACTIVIDAD CON PERSONAS MAYORES
- El animador sociocultural
- La profesión de Animador
- Perfiles de la profesión de animador
UNIDAD DIDÁCTICA 6. LAS TÉCNICAS DE GRUPO EN LA ANIMACIÓN CON PERSONAS MAYORES
- El grupo social y su definición
- Niveles y clases de grupos
- Etapas en el desarrollo de la vida de los grupos
- Ventajas de los grupos
- Inconvenientes de los grupos
- Dinámicas de grupo
- Criterios para seleccionar la técnica de grupo más adecuada
- Clasificación de las técnicas de grupo
UNIDAD DIDÁCTICA 7. ELABORACIÓN DE PROGRAMAS Y PROYECTOS PARA LA ANIMACIÓN CON PERSONAS MAYORES
- Clasificación de conceptos
- La elaboración de proyectos de Animación Sociocultural
- Proceso de elaboración
UNIDAD DIDÁCTICA 8. TÉCNICAS PARA FOMENTAR LA PARTICIPACIÓN, LA COMUNICACIÓN, LA NEGOCIACIÓN Y LA RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS
- Técnicas para fomentar la participación
- Técnicas para fomentar la comunicación
- Técnicas para abordar el conflicto y la negación
UNIDAD DIDÁCTICA 9. LA JUBILACIÓN. EL OCIO Y TIEMPO LIBRE EN EL ANCIANO
- Jubilación
- Ocio y tiempo libre en el anciano
- La Animación sociocultural: un instrumento para la convivencia, participación y el desarrollo de los mayores
MÓDULO 3. ACTIVIDAD FÍSICA CON PERSONAS MAYORES
UNIDAD DIDÁCTICA 10. LA ACTIVIDAD FÍSICA EN LA TERCERA EDAD
- Ejercicio físico y envejecimiento
- Importancia de la actividad física
- Prevención en la actividad física
- Ventajas del ejercicio físico
- Tipos de ejercicios recomendados según el perfil
- Recomendaciones didácticas de la actividad física para mayores
- Adaptación de la actividad física ante diferentes anomalías frecuentes en personas mayores
UNIDAD DIDÁCTICA 11. COMPONENTES DE LA CONDICIÓN FÍSICA EN LA TERCERA EDAD
- Introducción
- Capacidad aeróbica
- Fuerza y resistencia muscular
- Amplitud del movimiento (flexibilidad)
- Capacidades coordinativas
UNIDAD DIDÁCTICA 12. DISEÑO DEL PROGRAMA DE ACTIVIDAD FÍSICA PARA LAS PERSONAS MAYORES
- Introducción
- Evaluación inicial
- Determinación de los objetivos
- Selección de tareas a realizar
- Selección de los métodos de enseñanza
- Evaluación continua del programa
- La sesión
Tabla de contenidos del Master Online
- 1 ☆ ¿De que va este Curso Alimentacion Nutricion Geriatrica?
- 2 ☆ Objetivos que persigue esta acción Formativa
- 3 ☆ Enumeramos las salidas laborales de Curso Alimentacion Nutricion Geriatrica
- 4 ☆ Master en Alimentacion y Nutricion Geriatrica. Habitos Saludables para Mayores + Titulacion Universitaria ¿Para qué me prepara?
- 5 ☆ ¿Para quién es y a que profesionales va dirigido?
- 6 ☆ Metodología a seguir por este Master Online
- 7 ¿Como hago para apuntarme al Curso Alimentacion Nutricion Geriatrica?
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Última Actualización el 01 de noviembre del 2018
Opiniones Curso Alimentacion Nutricion Geriatrica
Nuestros alumnos opinan sobre el Master Online Master en Alimentacion y Nutricion Geriatrica. Habitos Saludables para Mayores + Titulacion Universitaria
Gisele,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Master Online?
su precio
Gisele,¿Qúe has echado en falta del Master Online?
quizás el temario demasiado extenso y en ocasiones desvía la atención de lo que verdaderamente es importante
Que he aprendido:
Muchas cosas que desconocía
Lo que mas me ha gustado:su precio
He echado en falta:quizás el temario demasiado extenso y en ocasiones desvía la atención de lo que verdaderamente es importante
Comentarios:
bueno
Nutricion Ciencias Alimentacion Dietoterapia Homologado ni quitaría ni pondría nada,simplemente
Que he aprendido:
la importancia de la alimentacion en cada etapa de la vida y conocer
Que he aprendido:
mucho sobre nutricion
Lo que mas me ha gustado:q hable
Que he aprendido:
particularidades de alimentacion en didtintasnespecies
Lo que masQue he aprendido:
Nutricion y dietetica.
Lo que mas me ha gustado:Los nutritientes.
MADRIDComentarios:
Fue sencillo y lo terminé muy rápido. Y se lo he recomendado a varias amigas.
Que he aprendido:
COMNOCIMIENTOS BASICOS DE LA NUTRICION APLICADA AL DEPORTE
Lo que masQue he aprendido:
saber mas sobre la alimentacion infantil
Lo que mas me ha gustado:MÁLAGA
Que he aprendido:
Mucho
Lo que mas me ha gustado:Nutricion y alimentacion
He echadoQue he aprendido:
Me ha gustado amena lectura del texto, fácil comprensión
Lo que mas me ha gustado:He echado en falta más ejemplos
Que he aprendido:
tema alergias
Lo que mas me ha gustado:el temario en general
He echado en falta:ilustraciones, CD
Que he aprendido:
tema alergias
Lo que mas me ha gustado:el temario en general
He echado en falta:ilustraciones, CD
Que he aprendido:
tema alergias
Lo que mas me ha gustado:el temario en general
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