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Titulación
Modalidad
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Online
Duración - Créditos
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150 horas
Becas y Financiación
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sin intereses
Plataforma Web
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24 Horas
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Acompañamiento
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Personalizado

Opiniones de nuestros alumnos

Media de opiniones en los Cursos y Master online de Euroinnova

Nuestros alumnos opinan sobre: Curso de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering

4,6
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4,9
Valoración del claustro

Alejandra

BURGOS

Opinión sobre Curso de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering

ME DECANTÉ POR ESTE CURSO Y CREO QUE DEBERÍA ACTUALIZARSE EL TEMARIO, YA QUE ES ESCUETO. NO OBSTANTE, LOS SERVICIOS OFRECIDOS POR EUROINNOVA SON INMEJORABLES, ESTÁN EN CONTACTO CONTIGO DURANTE LA MAYOR PARTE DEL TIEMPO.

Jose Alvaro

SALAMANCA

Opinión sobre Curso de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering

UN CURSO COMPLETO Y FASCINANTE. ME HA GUSTADO LO REFERENTE A ORGANIZACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE MONTAJE EN INSTALACIONES DE CATERING, TEMA QUE ME PARECE MÁS ÚTIL A LA HORA DE ENFRENTARTE AL MUNDO LABORAL.

Francisco

VALENCIA

Opinión sobre Curso de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering

REALICÉ ESTE CURSO POR LAS SALIDAS PROFESIONALES Y LA MODALIDAD ONLINE. EL TUTOR ME HA FACILITADO RESPUESTAS A MIS DUDAS EN EL MENOR TIEMPO POSIBLE, PERMITIENDO AVANZAR EN LA FORMACIÓN. EN MI OPINIÓN, ESTÁ BASTANTE BIEN.

Mario

MADRID

Opinión sobre Curso de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering

HE APRENDIDO SOBRE EL PROCESO DE APROVISIONAMIENTO PARA SERVICIOS DE CATERING ASÍ COMO SOBRE PROCESO DE MONTAJE DE SERVICIOS DE CATERING, AMBOS ME HAN RESULTADO MUY INTERESANTES. NO AÑADIRÍA NADA MÁS.

Angela

GRANADA

Opinión sobre Curso de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering

GRACIAS A ESTE CURSO ONLINE AHORA CONOZCO DE FORMA PROFESIONAL TODO EL PROCESO DE MONTAJE DE CATERING. EL ÚNICO PROBLEMA, ES QUE LA PLATAFORMA DOCENTE SE QUEDABA PILLADA Y NO PODÍA ACCEDER AL TEMARIO.
* Todas las opiniones sobre Curso de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering, aquí recopiladas, han sido rellenadas de forma voluntaria por nuestros alumnos, a través de un formulario que se adjunta a todos ellos, junto a los materiales, o al finalizar su curso en nuestro campus Online, en el que se les invita a dejarnos sus impresiones acerca de la formación cursada.
Alumnos

Plan de estudios de Curso aprovisionamiento catering

CURSO APROVISIONAMIENTO CATERINGAprovecha esta oportunidad y conviértete en un experto en aprovisionamiento con este Curso Aprovisionamiento Catering. Dale a tu carrera el impulso que te mereces y alcanza tus metas profesionales de la manera más cómoda.

Resumen salidas profesionales
de Curso aprovisionamiento catering
Ese Curso de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering.
Objetivos
de Curso aprovisionamiento catering
Este Curso de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering facilitará el alcance de los siguientes objetivos establecidos: - Poner a punto y utilizar instalaciones, equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. - Efectuar procesos de aprovisionamiento de los géneros, elaboraciones culinarias envasadas, materiales y equipos que conforman cargas de servicios de catering. - Efectuar procesos de montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utensilios y material diverso en los recipientes y equipos establecidos para ofrecer servicios de restauración. - Explicar y realizar el proceso de disposición de cargas que conforma un servicio de catering, identificando las zonas donde se produce.
Salidas profesionales
de Curso aprovisionamiento catering
Gracias a este Curso de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering aumentarás exponencialmente tu formación en el ámbito de la hostelería y turismo. Además, podrás desarrollar tu actividad profesional en almacenaje.
Para qué te prepara
el Curso aprovisionamiento catering
Este Curso de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering le prepara para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector, y más concretamente en Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering.
A quién va dirigido
el Curso aprovisionamiento catering
Este Curso Online de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering está dirigido a todas aquellas personas interesada en el ámbito de Hostelería y Turismo y quieran especializarse en Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering.
Metodología
de Curso aprovisionamiento catering
Metodología Curso Euroinnova
Carácter oficial
de la formación
La presente formación no está incluida dentro del ámbito de la formación oficial reglada (Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria, Formación Profesional Oficial FP, Bachillerato, Grado Universitario, Master Oficial Universitario y Doctorado). Se trata por tanto de una formación complementaria y/o de especialización, dirigida a la adquisición de determinadas competencias, habilidades o aptitudes de índole profesional, pudiendo ser baremable como mérito en bolsas de trabajo y/o concursos oposición, siempre dentro del apartado de Formación Complementaria y/o Formación Continua siendo siempre imprescindible la revisión de los requisitos específicos de baremación de las bolsa de trabajo público en concreto a la que deseemos presentarnos.

Temario de Curso aprovisionamiento catering

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  1. Departamentalización habitual según tipos de establecimiento de catering.
  2. Organización y formas de trabajo en el contexto profesional de catering.
  3. Relaciones con otros departamentos.
  4. Características, formación y funcionamiento de grupos de trabajo en un catering.
  5. Aplicación al catering del concepto de trabajo en equipo: el espíritu de equipo y la sinergia.
  6. Procesos de comunicación interpersonal en el catering: el feed-back y la escucha efectiva. Barreras para la comunicación en catering y soluciones.
  7. Materiales y equipos de montaje de servicios de catering .
  8. Maquinaria y equipos habituales: identificación, funciones, modos de operación y mantenimiento sencillo.
  9. Compañías de transporte con servicio de catering más habituales.
  10. Diagramas de carga en contenedores según tipos de transporte.
  11. Especificidades en la restauración colectiva.
  1. Almacén, economato y bodega.
  2. Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno.
  3. Seguridad de los productos.
  1. Fases.
  2. Tipos de montaje de servicios de catering más habituales .
  3. Elaboraciones culinarias habituales en los distintos servicios de catering.
  4. El montaje de productos destinados a la venta a bordo en medios de transporte.

Titulación de Curso aprovisionamiento catering

Titulación Expedida por EDUCA BUSINESS SCHOOL como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional Si lo desea puede solicitar la Titulación con la APOSTILLA DE LA HAYA (Certificación Oficial que da validez a la Titulación ante el Ministerio de Educación de más de 200 países de todo el mundo. También está disponible con Sello Notarial válido para los ministerios de educación de países no adheridos al Convenio de la Haya.
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Carmen Cristina Rodríguez Bayo
Tutor
Graduada en Finanzas y Contabilidad por la Universidad de Granada. Administración y Finanzas Gestión informática de nóminas, contabilidad y facturación Gestión Fiscal- IRPF
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Jesús Morales Domínguez
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Titulado Universitario 2 ciclo o Licenciado - Licenciado en Ciencias del Trabajo, Titulado Universitario 1 ciclo o Diplomado - Diplomado en Turismo
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La beca amigo surge como agradecimiento a todos aquellos alumnos que nos recomiendan a amigos y familiares. Por tanto si vienes con un amigo o familiar podrás contar con una beca de 15%.

* Becas aplicables sólamente tras la recepción de la documentación necesaria en el Departamento de Asesoramiento Académico. Más información en el 900 831 200 o vía email en formacion@euroinnova.es

* Becas no acumulables entre sí

* Becas aplicables a acciones formativas publicadas en euroinnova.es

Materiales entregados con el Curso aprovisionamiento catering

Información complementaria

Curso Aprovisionamiento Catering Online

Concepto de Aprovisionamiento

La logística de aprovisionamiento supone todo lo relacionado con la gestión de los suministros para que la empresa disponga de los materiales suficientes para llevar a cabo su actividad, desde la producción hasta la venta.

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Logística de Catering

Consiste en reunir los medios necesarios (desde tareas de planificación hasta la gestión de recursos) para llevar a cabo un proceso complejo, como puede ser la organización de un acto de estas características.

Importancia y ventajas más habituales de un servicio de catering.

 Uno de los puntos más importantes es el catering, de seguro la mayoría de tus invitados esperar disgustar una gran variedad de platos y bebidas, mientras que otros gozaran de la música y el diseño de dicha eventualidad, por ende no debes pasar por alto un servicio de catering.

Entre las ventajas más resaltantes a la hora de contratar estos servicios de catering tenemos las siguientes:

  • Gran diversidad de alternativas que se adaptan a cualquier evento social, tanto en cualquier horario, contodo tipo de eventos. Siempre se encargan de complacer los deseos de cada persona.
  •  Opción más segura cuando se trata de respetar todos los gustos, costumbres y alegrías de los invitados. El catering además te garantiza una correcta manipulación de alimentos en donde no existen casos de contaminación, ni alergias, ni mucho menos.
  • Los presupuestos que ofrecen en estos servicios siempre son personalizados, adaptado a las necesidades de cada cliente, ya que cuenta con las opciones más convenientes para lo que estás buscando según tu situación económica.
  • Una ventaja sumamente importante también que nos ofrece este servicio es la del ahorro de nuestro tiempo, porque el personal indicado del catering se encargan de organizar y planificar todo por completo.

Los controles de calidad que manejan las compañías de catering garantizan que se llevará a cabo un servicio seguro que se adaptará a las necesidades y las del resto de los invitados y de seguro, superará las expectativas de todos. Por lo general, estos servicios cuentan con los equipos más avanzados para la preparación y conservación de las bebidas y los alimentos, además que esto está diseñado para que cada producto se conserve en sus mejores condiciones durante todo momento.

¿Quieres saber qué ventajas te ofrece la formación online? ¡Te va a sorprender la multitud de beneficios que ofrece!

  • Facilita la formación a personas que por razones de actividad laboral, lugar de residencia, edad o cualquier motivo personal no pueden acceder a estudios presenciales.
  • Flexibilidad horaria y geográfica: podrás realizar tus estudios cuándo y dónde quieras. Podrás compaginar los estudios con otras actividades u obligaciones laborales, sociales o familiares.
  • Podrás realizar los estudios que quieras gracias a la amplia oferta formativa online.
  • Puedes estudiar en centros de gran prestigio sin necesidad de desplazarte a la sede del centro formativo.
  • Podrás aprender a tu ritmo.

CURSO APROVISIONAMIENTO CATERING ONLINE

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Entrando en nuestra web podrás ver más información sobre nuestros cursos y podrás ver más información sobre todos nuestros servicios y ventajas, pero también podrás dejarnos tus datos de contacto para solicitar una llamada nuestra o un correo electrónico en el que te ofrezcamos la información que tú necesites ver.

Entre el material entregado en este Curso Online se adjunta un documento llamado Guía del Alumno donde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios.

Puedes consultar las opiniones de los alumnos de Euroinnova, que dejan libremente en nuestros cursos y máster, mediante las cuales podrá servirte para decidirse sobre nuestros cursos. 

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Preguntas al director académico sobre el Curso aprovisionamiento catering

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