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Nuestros Alumnos Opinan

Opinión de LIDIA M. G.
Sobre curso cocina
Que he aprendido:

El área de los cortes de carnes

Lo que mas me ha gustado:

Nada

He echado en falta:

Añadir formación a mi curriculum

Comentarios:

Gracias por todo

Opinión de AZIZ E. I.
Sobre curso cocina
CÓRDOBA
Que he aprendido:

A hacer un programa completo de formación adaptado a la cocina. Con Herramientas didacticas que desconocia. Métodos y organización.

Lo que mas me ha gustado:

El segundo bloque porque es más especifíco de la profesión.

He echado en falta:

Más casos prácticos.

Comentarios:

El temario de formador de formadores fue un poco repetitivo y abstracto, para mi gusto faltan más ejemplos y más tangibles.

Opinión de ELOISA L. A.
Sobre curso cocina
MADRID
Que he aprendido:

Los conocimientos básicos de la cocina, maquinaria a utilizar, técnicas de cocina y un recetario muy importante.

Lo que mas me ha gustado:

Las recetas, ya tengo ganas de ir preparando algunas muy interesantes.

He echado en falta:

Estoy contenta con el curso

Opinión de RUTH A. R.
Sobre curso cocina
PALMAS (LAS)
Que he aprendido:

He aprendido conocimientos básicos en elaboraciones y presentaciones de postres de cocina

Lo que mas me ha gustado:

Me ha gustado la organización de contenidos y lo bien explicado

He echado en falta:

He echado en falta información para poder desarrollar la parte practica de los contenidos

Opinión de DOLORES G. R.
Sobre curso cocina
HUELVA
Que he aprendido:

Lo bien aclarado que esta todo

Lo que mas me ha gustado:

Nada

He echado en falta:

Salidas profesionales

Comentarios:

Todo perfecto

Opinión de MARIA NIEVES G. A.
Sobre curso cocina
ALICANTE/ALACANT
Que he aprendido:

Todo en sí. Me gusta el conjunto de todo.

Lo que mas me ha gustado:

Lo he visto completo

He echado en falta:

Primero es algo que me gusta. Quiero empezar poco a poco. El precio genial.

Comentarios:

Lo recomendaré.espero que el curso de cocina me valla igual.

Opinión de LORENZO R. D.
Sobre curso cocina
SEVILLA
Que he aprendido:

He aprendido de Curso Universitario de Jefe de Cocina (Titulación Universitaria + 2 ECTS).

Lo que mas me ha gustado:

Algún tema magnífico es este cuarto tema que encuentro.

He echado en falta:

Nada que decir

Comentarios:

Nos ayudaría bastante este trabajo.

Opinión de PAU S. C.
Sobre curso cocina
BARCELONA
Que he aprendido:

La claridad del temario y la utilidad del curso para aprender cocina.

Lo que mas me ha gustado:

Algunas partes prácticas.

He echado en falta:

Salidas profesionales y el interés en la cocina.

Comentarios:

-

Opinión de FRANCISCO JAVIER Z. A.
Sobre curso cocina
PALMAS (LAS)
Que he aprendido:

BASTANTES CONCEPTOS QUE CONOCIA POR MI TRABAJO

Lo que mas me ha gustado:

TODO

He echado en falta:

NADA

Comentarios:

ME HA GUSTADO BASTANTE

Opinión de JOSE JESUS P. G.
Sobre curso cocina
Que he aprendido:

Las explicaciones y el contenido en si del curso.

Lo que mas me ha gustado:

Mas tablas explicativas e informativas, para el manipulador de alimentos, para colocar en cocina. Mas videos, en situ (COCINAS) para explicar lo visto en el curso.

He echado en falta:

Soy cocinero, y cada poco va saliendo mas información, sobre la manipulación y los riegos en una cocina, como los alérgenos, nuevas formas para unas buenas sistemas de APPC, y demás sistemas de análisis de peligros.

Comentarios:

Estoy haciendo otro curso, Master de turismo rural, Direccion. y me interesa de jefe de cocina, asi q pronto lo comprare.

Opinión de ELENA M. R.
Sobre curso cocina
PALMAS (LAS)
Que he aprendido:

He aprendido de todo, sobre todo la clasificación y compresión

Lo que mas me ha gustado:

Me ha gustado mucho, lógicamente la parte final

He echado en falta:

He echado en falta algún video completo de elaboración

Comentarios:

Opinión de ANA MAIREL C. C.
Sobre curso cocina
Que he aprendido:

todo en general

Lo que mas me ha gustado:

nada todo excelente

He echado en falta:

salidas profesionales

Comentarios:

me encantaría mandaran otra promoción de cocina con más de 200 horas

Opinión de PAULA C. M.
Sobre curso cocina
MÁLAGA
Que he aprendido:

nuevas técnicas de emplatado basadas en los colores o la clasificación de los diferentes tipos de postres.

Lo que mas me ha gustado:

la parte de los sifones

He echado en falta:

nada

Opinión de JESÚS ANGEL P. A.
Sobre curso cocina
ASTURIAS
Que he aprendido:

Este universo culinario se debe seguir aprendiendo

Lo que mas me ha gustado:

El apartado de recetas

He echado en falta:

Más prestaciones de recetas

Opinión de PAU S. C.
Sobre curso cocina
BARCELONA
Que he aprendido:

La claridad del temario y la utilidad del curso para aprender cocina.

Lo que mas me ha gustado:

Algunas partes prácticas.

He echado en falta:

Salidas profesionales y el interés en la cocina.

Comentarios:

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