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Cursos de repostería y pastelería en Palencia
Actualmente, podemos encontrar multitud de recetas para todo tipo de nivel de elaboración, si quiere aprender a elaborar cualquier receta creativa de repostería o pastelería que se proponga, visite nuestro catálogo de cursos de repostería y pastelería en Palencia.
¿Qué es la repostería?
La repostería es la rama de la cocina especializada en la decoración y preparación de postres. Esta especialización se considera un arte, por la delicadeza que se necesita en la confección y preparación de los distintos diseños.
Se designa a la creación de postre con recetas tradicionales o caseras considerando su elaboración desde su propia casa o local propio, es decir, hecho con sus propias manos.
¿Qué es la pastelería?
La pastelería puede ser designada a la tienda física donde se producen y despachan alimentos dulces. Este término también es utilizado para nombrar al conjunto de comidas y técnicas relacionadas con la preparación de dichos alimentos.
Diferencias entre la repostería y la pastelería
Aunque son dos términos muy ligados en los que respecta al sector donde trabaja y los elementos con los que trabaja, se puede resaltar algunas diferencias en su definición, siendo la repostería un área especializada de la cocina que engloba también la preparación de pasteles.
En todos nuestros cursos de repostería y pastelería se le dotará de las habilidades para elaborar postres y pasteles para que tenga una formación con la que poder ejercer y llegar hasta donde te propongas.
Estudiar repostería y pastelería no es solo aprender recetas de cocina para poner luego en práctica en un restaurante, al estudiar repostería se están aprendiendo además las mejores técnicas con las que desarrollar la imaginación y creatividad de cada alumno, para que este sea capaz de elaborar recetas únicas y postres tanto en casa como a nivel profesional, ¡Visite nuestros cursos!
Utensilios básicos para elaborar pasteles
Destacamos algunos de los utensilios utilizados en la elaboración de pasteles y decoraciones gastronómicas, siendo estos solo algunos de los principales utensilios.
- Báscula: calcula la cantidad exacta de los ingredientes.
- Recipientes: para mezclar ingredientes y elaboración de la masa.
- Colador y tamizador: prepara masas más perfectas por la eliminación de impurezas de la harina.
- Varillas: preparación de masas batidas.
- Mangas pastelera: decorar y rellenar distintos tipos de dulces.
- Medidores de tazas y cucharas: para calcular las medidas de los ingredientes fácilmente.
- Espátulas: aprovechar y amoldar la masa en según nos convenga.
- Moldes: recipientes de tamaños y formas variadas para obtener diferentes resultados.
- Planchas de silicona y papel vegetal para horno: facilita la retirada en horno
- Rodillo: ayuda a extender o estirar masas y nivelarlas.
Cursos de repostería y pastelería en Palencia
Si quieres aprender a elaborar postres y pasteles así como seguir paso a paso las recetas de repostería que encuentres, visite nuestros cursos de repostería y pastelería donde se le dará a conocer todas las competencias y técnicas que se necesitan para conseguir unos resultados fantásticos.
¿A qué espera para matricularse?

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Otras preguntas de los usuarios
La repostería es la rama de la cocina especializada en la decoración y preparación de postre, la pastelería puede ser designada a la tienda física donde se producen y despachan alimentos dulces.También es utilizado para nombrar al conjunto de comidas y técnicas relacionadas con la preparación de dichos alimentos.
Opiniones de Cursos de reposteria y pasteleria
Muchas gracias a todo el equipo!!!. El curso Experto en E-Marketing , ha cumplido todas mis expectativas, tanto por el contenido como el precio (muy asequible en comparación a otros con la misma temática)Sigo con vosotros, esta vez con el curso Experto en Community y Social Media Management .Un abrazo
La verdad que todo ha estado fantastico, rapido, facil, comprensible. Sin duda seguire apostando por los cursos que imparten
Es la primera vez que hago un cursos con Euroinnnova y la verdad, es que estpy muy contenta con el temario y la rapidez de las respuetas, es mas tanto me ha gustado que estoy realizando otros curso
mi experiencia es muy buena la verdad que es mas de lo que esperaba
Curso muy completo, que me ha servido mucho en mi trabajo. Seguiré haciendo cursos por aquí.
A nivel de material de estudio bastante especifico y bien detallado, a nivel de resolución de dudas y problemas en cuanto al temario muy atentos
He realizado el curso de Técnico en Herbodietética y Nutrición.El temario, en general, me ha gustado porque no tenía mucha idea al respecto. Sin embargo, la redacción y presentación de los libros me ha parecido de muy baja calidad. Los términos sencillos se repetían hasta la saciedad de mil formas distintas, mientras que los complejos eran soltados a cascoporro sin ningún tipo de explicación, lo que de cuando en cuando hacía difícil enterarse de qué quería transmitir.Por otra parte, hay muchas erratas y hasta contradicciones en la redacción.Esperaba mucho más de fitoterapia y de uso de plantas, algo más completo que presentar las propiedades de la planta y, sobre todo, algo más objetivo también en la forma de redactar, pues da la sensación de que la comida es la curación para todos los males (incluso aunque lo sea, existen afirmaciones categóricas que no tienen mucho sentido).En cualquier caso, he aprendido muchas cosas, por lo que estoy contenta con el curso realizado.
Ha sido un curso muy bien elaborado, con todos los temas bien explicados
La certificación IT en Excel 2013 + Visual Basic ha sido genial para recordar conceptos que ya conocía y para aprender a sacar todo el partido a excel y aprender a programar en visual basic, se lo recomiendo a todo el mundo qué quiera tener un dominio sobre este tema. Merece la pena!!!!
he realizado varios cursos relacionados con mi profesion, y la verdad me han abierto varias puertas, gracias a los cursos. Estoy agradecido a vosotros.
La experiencia ha sido estupenda y el curso muy, pero que muy interesante. Estoy totalmente satisfecha.
He realizado dos cursos con esta empresa (Inglés intermedio avanzado B2 y Agente de Integración Social + Mediación Intercultural) y me siento satisfecha.La atención es excelente, te avisan cuando vas a recibir el material, cuando les llega el cuadernillo hecho y cuando te van a mandar la titulación. Los contenidos de los cursos también son buenos, aprender es fácil porque además hay dos modalidades: a distancia y online. Y además, hay montones de cursos homologados por conocidas unviersidades, baremables en oposiciones.¿Qué más se puede pedir? Recomendable a todo el mundo por la calidad, atención, y variedad.
Una formación excelente en cuanto a temario y facilidad se refiere. Es una muy buena opción para tod@s los que queremos seguir formándonos y no disponemos del tiempo necesario debido a nuestros trabajos o vida familiar. Lo único que no me ha quedado muy claro es cual es su homologación exacta respecto a otras titulaciones. Estaría muy agradecido si me lo pudiesen confirmar.
Me ha encantado realizar el curso de formador e formadores a distancia.Los materiales y temario son muy bueno y completos , al igual que la atención online.Sin duda volveré a repetir.Muy recomendable.
Muy interesantes los cursos y a mi en especial me fue muy bien el curso que termine y por eso recomiento a todos mis amigos que es una buena occion para agregar mas títulos a el curriculum de uno.Atentamente Isaac a.