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¿Quieres orientar tu carrera profesional como trabajador cualificado por cuenta propia en ganadería ecológica? La ganadería ha sido un sector importante en el agro español, que sirvió para complementar la producción vegetal.
Con la intensificación de la producción animal, la integración entre ambos sectores se fue reduciendo poco a poco, hasta el punto de que hoy en día son dos actividades claramente diferencias.
Sin embargo, con el desarrollo de la agricultura ecológica se volvieron a retomar los vínculos y sinergias de ambas actividades productivas, ya que el desarrollo de la producción vegetal ecológica, requiere de estiércol para mejorar la fertilidad de sus tierras.
El Trabajador cualificado por cuenta propia en ganadería ecológica, está capacitado para ejercer su actividad en empresas tanto públicas como privadas, por cuenta ajena o por cuenta propia, dedicadas al cultivo y/o a la producción ganadera ecológica.
En primer lugar, debemos partir de la idea de que el trabajador cualificado por cuenta propia en ganadería ecológica pertenece al sector agropecuario.
En Euroinnova, contamos con una amplia oferta formativa online relacionada con el trabajador cualificado por cuenta propia en ganadería ecológica. Puedes realizar cursos online y elegir entre aquellos que otorgan el certificado de profesionalidad.
Gracias a nuestra formación, adquirirás las destrezas necesarias para lograr los distintos productos agropecuarios ecológicos con técnicas agrícolas y ganaderas. Además, serás capaz de mejorar la biodiversidad y estabilidad del medio, así como la fertilidad del suelo, en condiciones de calidad.
Por ello, también deberás saber (y así será), aplicar la normativa de producción ecológica, de bienestar animal, de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental.
Entre las funciones más habituales del trabajador cualificado por cuenta propia en ganadería ecológica, podemos decir que se ocupan de: explotaciones frutícolas, hortícolas y de cultivos herbáceos ecológicos, incluso, explotaciones pecuarias ecológicas.
Pueden desempeñar su puesto en empresas de producción de plantas para jardinería ecológica, así como, en instituciones de investigación y experimentación en cultivos y en producción ganadera ecológica.
Otra de las opciones de trabajo, son las empresas de servicio a la agricultura y a la ganadería ecológica, viveros y huertas escolares. Además, como la preocupación por el medio ambiente es un problema global, cada vez son más la creación de empresas de certificación de productos ecológicos, y también, las granjas escuelas y aulas de naturaleza.
La ganadería ecológica tiene como objetivo proporcionar alimentos de origen animal de gran calidad, tanto desde la óptica sanitaria como nutritiva. Para ello, se basan en unos principios básicos a la hora de su desarrollo:
Este tipo de ganadería no usa medicamentos químicos en los animales (en la medida de lo posible), ni otras sustancias durante la preparación de los alimentos que no sean naturales. De este modo evitan la presencia de sustancias residuales que puedan suponer algún riesgo para el consumidor.
Todas las producciones ecológicas llevan implícito la sostenibilidad de sus actividades. Por ello, persiguen el mantenimiento del medio y la atmósfera sin contaminación gracias a la fertilización natural del suelo. Para mantener la biodiversidad, la ganadería ecológica toma como base el aprovechamiento racional de recursos gracias a animales autóctonos y con una carga ganadera adecuada para reducir el impacto negativo en el medio ambiente.
La ganadería ecológica mantiene las condiciones necesarias para el desarrollo vital adecuado de los animales. Además, evita que los animales sufran daños o alteraciones durante sus vidas.
Nuestro portfolio se compone de cursos online, cursos homologados, baremables en oposiciones y formación superior de postgrado y máster
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