Experto direccion gestion recursos humanos restauracion
Experto en Direccion y Gestion de Recursos Humanos en Restauracion
1º GARANTÍA
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2º CONFIANZA
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3º CALIDAD AENOR
Todos los procesos de enseñanza-aprendizaje siguen los mas rigurosos controles de calidad extremos, estando certificados por AENOR por la ISO 9001 y llevando a cabo auditorias externas anuales que Garantizan la máxima calidad AENOR.
4º EQUIPO EUROINNOVA
Nos sentimos orgullosos de nuestro equipo formado por más de 50 Profesores especialistas y más de 100 colaboradores externos a tu entera disposición en este Experto en Direccion y Gestion de Recursos Humanos en Restauracion, todo ello junto a más de 20 años de experiencia y miles de alumnos formados nos permiten garantizar la Máxima Calidad en la Atención al Alumno
5º BOLSA DE EMPLEO
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Agencia de colocación autorizada Nº 9900000169
6º RESPETUOSOS CON EL ENTORNO
Euroinnova es una empresa comprometida con el medio ambiente, Socialmente responsable y un referente formativo en materia de igualdad de género con una amplia oferta formativa en igualdad, y que mantiene una estrecha colaboración con el Instituto de la Mujer (Escuela Virtual de Igualdad).
7º MEJOR PRECIO
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS
- Introducción a la gestión de los recursos humanos
- Gestión de los recursos humanos
- Consideraciones en la gestión de los recursos humanos
- Planificación estratégica en los recursos humanos
- Objetivos de la gestión de los recursos humanos
- Funciones de la gestión de los recursos humanos
- Características de los gestores de los recursos humanos
- Consideraciones contextuales
- Consideraciones tecnológicas
- Consideraciones empresariales
- Consideraciones personales
UNIDAD DIDÁCTICA 2. DETERMINACIÓN DE LOS PUESTOS DE TRABAJO
- Introducción a la determinación de los puestos de trabajo
- Aproximación histórica de los recursos humanos
- Conceptos básicos
- Objetivos del análisis y diseño de los puestos de trabajo
- Relevancia del análisis de los puestos de trabajo
- Diseño de los puestos de trabajo
- Funciones y responsabilidades de los puestos de trabajo en el sector de la restauración
- Jefe de sala/maître
- Jefe de rango
- Camarero
- Jefe de cocina
- Jefe de partida
- Cocinero
- Ayudante de cocina
- Auxiliar de limpieza de cocina
- Responsable de costes y calidad
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PLANIFICACIÓN DEL PERSONAL DEPENDIENTE DE LA
- ESTRUCTURA ORGANIZATIVA
- Introducción a la planificación del personal
- Objetivos de la planificación de la plantilla
- Características de la planificación de la plantilla
- Etapas en el proceso de planificación de los recursos humanos
- Unidad didáctica 4. RECLUTAMIENTO DEL PERSONAL
- Concepto de reclutamiento
- Perfil de los candidatos
- Fuentes de reclutamiento
- Sistemas de reclutamiento
- Jefe de sala/maître
- Jefe de rango
- Camarero
- Jefe de cocina
- Jefe de partida
- Cocinero
- Ayudante de cocina
- Ayudante de limpieza de cocina
- Responsable de costes y calidad
- Reclutamiento interno
- Reclutamiento externo
- Reclutamiento mixto
- Reclutamiento individual y masivo
UNIDAD DIDÁCTICA 5. SELECCIÓN DE PERSONAL
- Concepto y objetivos de la selección de personal
- Técnicas y herramientas de selección
- Evaluación del candidato
- Costes del proceso de selección
- Entrevista individual o colectiva
- Test de selección
- Centro de evaluación o assessment center
- Dinámicas de grupo
UNIDAD DIDÁCTICA 6. INTEGRACIÓN DEL PERSONAL EN LA EMPRESA DE RESTAURACIÓN
- Diseño del plan de acogida
- Objetivos del plan de acogida
UNIDAD DIDÁCTICA 7. PLAN DE FORMACIÓN DE LOS MIEMBROS DE LA ORGANIZACIÓN
- ¿Qué es un plan de formación?
- Dimensión estratégica de la formación
- Técnicas de formación
UNIDAD DIDÁCTICA 8. MOTIVACIÓN E IMPLICACIÓN LABORAL
- Concepto de motivación
- Factores desmotivadores en el entorno laboral
- Teorías de la motivación
- Rendimiento laboral
UNIDAD DIDÁCTICA 9. DIRECCIÓN DE EQUIPOS
- Estilos de dirección de equipos
- Habilidades directivas
- Tipos de liderazgo
UNIDAD DIDÁCTICA 10. COMUNICACIÓN
- Concepto de comunicación
- Factores relevantes en la comunicación
- Habilidades comunicativas
- Comunicación como vía de negociación de conflictos
UNIDAD DIDÁCTICA 11. CONTEXTO LABORAL DE LOS RRHH EN RESTAURACIÓN
- Clasificación profesional
- Funciones básicas en la contratación
- Periodo de prueba
- Tipos de contratos
- Calendario laboral
- Retribución salarial
- Faltas y sanciones de los trabajadores
- Áreas profesionales
- Categorías profesionales
- Grupos profesionales
- Clases de sanciones
Titulo del Libro: Direccion y gestion de recursos humanos en restauracion
Autor: Soldevila Matias, Pau
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Opiniones Experto Direccion Gestion Recursos Humanos Restauracion
Nuestros alumnos opinan sobre el Curso en linea Experto en Direccion y Gestion de Recursos Humanos en Restauracion
ALBERTO VIZCARRO,¿Qúe te hizo decidirte por nuestro Curso en linea?
Desearía aumentar mi propaganda.
ALBERTO VIZCARRO,¿Qúe has aprendido en el Curso en linea?
He mejorado sobre conocer las clases de sanciones de los trabajadores que hay en restauración..
ALBERTO VIZCARRO,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?
Me maravilla mucho este temario.
ALBERTO VIZCARRO,¿Qúe has echado en falta del Curso en linea?
Nada que añadir
Muchas gracias a todo el equipo!!!. El curso "Experto en E-Marketing", ha cumplido todas mis expectativas, tanto por el contenido como el precio (muy asequible en comparación a otros con la misma temática)Sigo con vosotros, esta vez con el curso "Experto en Community y Social Media Management".Un abrazo
La verdad que todo ha estado fantastico, rapido, facil, comprensible. Sin duda seguire apostando por los cursos que imparten
Es la primera vez que hago un cursos con Euroinnnova y la verdad, es que estpy muy contenta con el temario y la rapidez de las respuetas, es mas tanto me ha gustado que estoy realizando otros curso
mi experiencia es muy buena la verdad que es mas de lo que esperaba
Curso muy completo, que me ha servido mucho en mi trabajo. Seguiré haciendo cursos por aquí.
A nivel de material de estudio bastante especifico y bien detallado, a nivel de resolución de dudas y problemas en cuanto al temario muy atentos
He realizado el curso de Técnico en Herbodietética y Nutrición.El temario, en general, me ha gustado porque no tenía mucha idea al respecto. Sin embargo, la redacción y presentación de los libros me ha parecido de muy baja calidad. Los términos sencillos se repetían hasta la saciedad de mil formas distintas, mientras que los complejos eran soltados "a cascoporro" sin ningún tipo de explicación, lo que de cuando en cuando hacía difícil enterarse de qué quería transmitir.Por otra parte, hay muchas erratas y hasta contradicciones en la redacción.Esperaba mucho más de fitoterapia y de uso de plantas, algo más completo que presentar las propiedades de la planta y, sobre todo, algo más "objetivo" también en la forma de redactar, pues da la sensación de que la comida es la curación para todos los males (incluso aunque lo sea, existen afirmaciones categóricas que no tienen mucho sentido).En cualquier caso, he aprendido muchas cosas, por lo que estoy contenta con el curso realizado.
Ha sido un curso muy bien elaborado, con todos los temas bien explicados
La certificación IT en Excel 2013 + Visual Basic ha sido genial para recordar conceptos que ya conocía y para aprender a sacar todo el partido a excel y aprender a programar en visual basic, se lo recomiendo a todo el mundo qué quiera tener un dominio sobre este tema. Merece la pena!!!!
he realizado varios cursos relacionados con mi profesion, y la verdad me han abierto varias puertas, gracias a los cursos. Estoy agradecido a vosotros.
La experiencia ha sido estupenda y el curso muy, pero que muy interesante. Estoy totalmente satisfecha.
He realizado dos cursos con esta empresa (Inglés intermedio avanzado B2 y Agente de Integración Social + Mediación Intercultural) y me siento satisfecha.La atención es excelente, te avisan cuando vas a recibir el material, cuando les llega el cuadernillo hecho y cuando te van a mandar la titulación. Los contenidos de los cursos también son buenos, aprender es fácil porque además hay dos modalidades: a distancia y online. Y además, hay montones de cursos homologados por conocidas unviersidades, baremables en oposiciones.¿Qué más se puede pedir? Recomendable a todo el mundo por la calidad, atención, y variedad.
Una formación excelente en cuanto a temario y facilidad se refiere. Es una muy buena opción para tod@s los que queremos seguir formándonos y no disponemos del tiempo necesario debido a nuestros trabajos o vida familiar. Lo único que no me ha quedado muy claro es cual es su homologación exacta respecto a otras titulaciones. Estaría muy agradecido si me lo pudiesen confirmar.
Me ha encantado realizar el curso de formador e formadores a distancia.Los materiales y temario son muy bueno y completos , al igual que la atención online.Sin duda volveré a repetir.Muy recomendable.
Muy interesantes los cursos y a mi en especial me fue muy bien el curso que termine y por eso recomiento a todos mis amigos que es una buena occion para agregar mas títulos a el curriculum de uno.Atentamente Isaac a.
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