Curso de Frances para Camareros, Barman y Jefes de Sala (Nivel Oficial Marco Comun Europeo A1-A2) + Titulacion Universitaria (Formacion Bonificable)






Duración:500 horas
Modalidad:Cursos en linea Homologados Bonificado
100% BONIFICABLE
Información complementaria
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Los bares tienen algo, ya sea el camarero, la mesa, el restaurante, un lugar de reunión. El día está bien en redes sociales como en facebook o twitter donde publican frases de vida. También hay que tener en cuenta el restaurante que tiene un camarero de día que está pendiente de todo y usa frases de la vida cotidiana. Algo que podrían hacer es poner en la mesa de los bares el twitter y el facebook para dar a conocer el restaurante. Los bares de la mesa tienen algo de twitter.El diccionario du garçcon para el camarero y la camarera, le serverur c’est une mot française. En plus puedes buscar algo en alemán, inglés o español para 2019.Ya puedes buscar el diccionario para camarera y camarero, le serveur garçon en francés. Une en plus pour 2019 en español inglés o alemán. El diccionario de le serveur garçon y camamera para alemán est en plus une pour 2019.
MÓDULO 1. FRANCÉS A1
UNIDAD 1. PRESENTACIONES
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- El alfabeto
- Los pronombres sujeto
- Presentarse
- Los artículos definidos
- Los artículos indefinidos
- Los verbos être y avoir
- Los pronombres tónicos
- Los números
- Los colores
- Las nacionalidades
UNIDAD 2. ¿QUIÉN ES QUIÉN?
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- Las vocales
- Letras que no se pronuncian
- Descripciones
- Formación del femenino
- Formación del plural
- El presente de los verbos acabados en -er
- La negación
- Partes del cuerpo
- Aspecto físico
- Gustos y aficiones
UNIDAD 3. RUTINA DIARIA
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- Un día cualquiera
- Vocales nasales y semivocales
- Hábitos
- Verbos reflexivos
- Adverbios de frecuencia
- El presente de los verbos acabados en -ir
- Preposiciones
- Artículos partitivos
- La hora
- Los días de la semana
- Los meses del año
UNIDAD 4. MI FAMILIA
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- Buscando vivienda
- Frases interrogativas
- La familia Dupont
- Pronombres posesivos
- Presente de los verbos irregulares
- Verbos modales
- La familia
- La casa
UNIDAD 5. LA CIUDAD
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- El itinerario
- El apóstrofo
- La liaison
- Direcciones
- Adverbios de lugar
- Imperativo
- Pronombres interrogativos
- Lugares
- Transporte
MÓDULO 2. FRANCÉS A2
UNIDAD 1. ¿QUEDAMOS?
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- Hacer planes
- Acento grave y agudo
- En la oficina
- Comparativo y superlativo
- Pasado reciente
- Pronombres indefinidos
- Ocio
- Profesiones
UNIDAD 2. NOS VAMOS DE COMPRAS
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- El centro comercial
- Pronombres relativos
- Lista de la compra
- Pronombres relativos
- Presente continuo
- Pronombres COD y COI
- Comida
- Ropa
UNIDAD 3. VACACIONES
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- Organizar vacaciones
- Adverbios de tiempo
- Postales para mis amigos
- Pronombres en e y
- Passé composé
- Pronombres demostrativos
- Viajes
- Vacaciones
UNIDAD 4. EN EL RESTAURANTE
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- Pedir comida
- Discurso directo e indirecto
- Receta
- Formación de adverbios
- Imparfait
- Expresar prohibición
- Comida
- Utensilios
UNIDAD 5. ¿QUÉ TIEMPO HACE HOY?
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- Parte meteorológico
- Expresar condición
- Alertas y riesgos
- Dar consejos
- Futuro
- Predicciones
- Estaciones de año
- El tiempo
MÓDULO 3. FRANCÉS PARA CAMAREROS, BARMAN Y JEFES DE SALA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN FRANCÉS
- Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas.
- Elaboración de listas distribución de comensales en un evento o servicio especial de restauración.
- Confección de horarios del establecimiento.
- Información básica sobre eventos en restauración, como fecha, lugar y precio.
- Atención de demandas de información sobre la oferta gastronómica, bebidas y precios de las mismas.
- Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para la gestión y promoción del establecimiento.
- Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para las comandas, indicaciones y horarios.
- Consulta de un manual sencillo de maquinaria, equipamiento o utensilio de la actividad de restauración y de aplicación informática.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN FRANCÉS EN EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN
- Terminología específica en las relaciones con los clientes.
- Presentación personal (dar información de uno mismo).
- Usos y estructuras habituales en la atención al cliente o consumidor: saludos, presentaciones, fórmulas de cortesía, despedida.
- Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes o consumidores: situaciones habituales en las reclamaciones y quejas de clientes.
- Simulación de situaciones de atención al cliente en el restaurante y resolución de reclamaciones con fluidez y naturalidad.
- Asesoramiento sobre bebidas y armonía con los platos.
- Información de sistemas de facturación y cobro. Las cuentas.
- Atención de solicitudes de información, reservas y pedidos.
- Atención de demandas de información variada sobre el entorno.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE
- Manejo de la terminología de las principales bebidas en lengua extranjera.
- Uso y manejo de las expresiones más frecuentes en restauración.
- Conocimiento y utilización de las principales bebidas en lengua extranjera.
- Elaboración de listados y diálogos sobre los principales pescados, mariscos y carnes en lengua extranjera.
- Conocimiento y utilización de las principales verduras, legumbres y frutas en lengua extranjera.
- Elaboración de listados y diálogos en lengua extranjera de las especias y frutos secos principales.
- Elaboración de listados y diálogos en lengua extranjera con los elementos del menaje y utensilios de restauración.
- Interpretación de las medidas y pesos en lengua extranjera.
- Elaboración y uso en diálogos en lengua extranjera de los profesionales que integran la rama y sus departamentos.
